Schloss Freudenstein verbindet historische Architektur, Südtiroler Leichtigkeit und außergewöhnliche Hospitality. Atelier FAVA plant und begleitet hier mehrtägige Destination Weddings von der ersten Idee über Budget, Design und Dienstleister bis zur Gästelogistik und Umsetzung vor Ort.
Hoch über Eppan, eingebettet zwischen Weinbergen und der Südtiroler Bergwelt, verbindet das historische Anwesen vieles von dem, was ich mir für eine besondere Destination Wedding in Südtirol wünsche: Geschichte und zeitlose Eleganz, Privatsphäre und hochwertige Hospitality sowie die Möglichkeit, nicht nur einen Hochzeitstag, sondern mehrere Tage individuell zu gestalten.
Im August 2026 durfte ich genau hier eine Hochzeit planen und über drei Tage begleiten – mit einem Get-together im zum Ensemble gehörenden Ansitz Zinnenberg, dem eigentlichen Hochzeitstag auf Schloss Freudenstein und einem gemeinsamen Ausklang am folgenden Tag.
Eine Hochzeit in Italien, die für mein Brautpaar zu einem sehr persönlichen Erlebnis werden sollte und die auch für mich als Wedding Planner einen besonderen Meilenstein darstellte.
Ort
Eppan an der Weinstraße, Südtirol
Räume
Pavillon, Innenhof, div. Festsäle, Dachterrasse, Orangerie, Kapelle, Infinity Pool & Gärten
Zimmer
10 Suiten im Schloss
Exklusiv
ausschließlich exklusive Anmietung
Ergänzung
Ansitz Zinnenberg, wenige Minuten entfernt
Anreise
Flughafen Bozen, Innsbruck oder Verona
Atelier FAVA hat auf Schloss Freudenstein bereits ein dreitägiges Hochzeitswochenende geplant und umgesetzt.
Wer für seine Hochzeit in Norditalien nicht nach der klassischen italienischen Villa oder einem großen Resort sucht, findet auf Schloss Freudenstein eine ganz eigene Form von Luxus.
Das historische Schloss thront oberhalb von Eppan an der Südtiroler Weinstraße und eröffnet einen weiten Blick über die umliegende Landschaft. Historische Architektur trifft auf behutsam gestaltete Innenräume, moderne Annehmlichkeiten und einen Service, der den Charakter des Hauses nicht überlagert, sondern ergänzt.
Genau diese Verbindung macht Schloss Freudenstein für mich zu einer der schönsten Adressen für eine Luxury Wedding in Südtirol und Norditalien.
Denn Luxus bedeutet für mich nicht, möglichst viel zu inszenieren. Er entsteht dort, wo ein besonderer Ort, Privatsphäre, hervorragender Service, gutes Essen, durchdachte Abläufe und die richtigen Menschen selbstverständlich zusammenspielen.
Historische Festsäle, der Innenhof, die Panoramaterrasse, der mediterrane Garten und die lichtdurchflutete Orangerie eröffnen unterschiedliche Möglichkeiten für Trauung, Empfang, Dinner und Feier. Die Orangerie bietet dabei Platz für größere Gesellschaften und verbindet durch ihre gläserne Architektur Innen- und Außenraum auf eine sehr besondere Weise.
Hinzu kommt die Möglichkeit, das Schloss exklusiv zu reservieren. Zehn Suiten erlauben es zudem, einen Teil der Hochzeitsgesellschaft unmittelbar am Ort des Geschehens unterzubringen. Die Location wird dadurch nicht nur für einige Stunden zur Kulisse. Sie wird für ein ganzes Wochenende zum Zuhause.
Eine Destination Wedding stellt andere Anforderungen als eine Hochzeit am Wohnort: Gäste reisen aus mehreren Ländern an, Unterkünfte, Transfers und Programmpunkte müssen ineinandergreifen. Schloss und Ansitz liegen nur Minuten auseinander und erlauben unterschiedliche Erlebnisse innerhalb eines Konzeptes – so sah es bei uns aus.
Ansitz Zinnenberg
Nur wenige Minuten vom Schloss entfernt liegt mit dem Ansitz Zinnenberg ein zweites Anwesen, das sich hervorragend in ein mehrtägiges Hochzeitskonzept integrieren lässt.
Der historische Ansitz liegt ebenfalls oberhalb von Eppan, umgeben von Weinbergen und Obsthainen. Historischer Innenhof, charakteristische Freitreppe, Garten und Festsaal verleihen ihm einen eigenständigen und zugleich intimeren Charakter.
Für unsere Hochzeit war Zinnenberg deshalb der perfekte Ort für das Get-together. Am ersten Tag sollten die Gäste nicht unmittelbar in ein großes Hochzeitsprogramm starten.
Sie sollten zunächst einmal ankommen.
In Südtirol.
Bei unserem Brautpaar.
Und in den gemeinsamen drei Tagen, die vor ihnen lagen.
In entspannter Atmosphäre konnten sich Freunde und Familien wiedersehen oder kennenlernen, gemeinsam essen, anstoßen und langsam in das Hochzeitswochenende eintauchen.
Gerade bei einer Destination Wedding in Italien halte ich diesen Auftakt für besonders wertvoll.
Viele Gäste haben eine längere Anreise hinter sich. Unterschiedliche Freundeskreise und Familien kommen zusammen, manche kennen sich seit Jahren, andere begegnen sich zum ersten Mal.
Ein gelungenes Welcome Event schafft Verbindung, ohne dem eigentlichen Hochzeitstag etwas vorwegzunehmen.
Der Ansitz Zinnenberg bietet dafür einen Rahmen, den ich sehr schätze: privat und hochwertig, historisch und dennoch entspannt.
Schloss Freudenstein
Am nächsten Tag wechselte die Szenerie auf Schloss Freudenstein.
Die freie Trauung fand um 15 Uhr im Innenhof des Schlosses statt. Ein bewusst gewählter Rahmen, bei dem die historische Architektur bereits einen wesentlichen Teil der Atmosphäre schafft.
Anschließend ging es zum Empfang auf der Dachterrase, bevor am frühen Abend das Dinner im Ansitz Zinneberg folgte und der Tag schließlich in die gemeinsame Feier überging.
Für die Gäste sollte sich dieser Wechsel zwischen den einzelnen Momenten vollkommen selbstverständlich anfühlen.
Im Hintergrund bedeutete das präzise Koordination: Wege und Zeitfenster, Dienstleister und Umbauten, Musik und Kulinarik sowie die vielen kleinen Übergänge, die darüber entscheiden, ob ein Hochzeitstag lediglich funktioniert oder eine natürliche Dramaturgie entwickelt.
Genau deshalb plane ich eine Destination Wedding in Südtirol nicht als Aneinanderreihung einzelner Programmpunkte. Mich interessiert das Erlebnis vom ersten Ankommen bis zum letzten gemeinsamen Frühstück.
Ausklang
Bevor die Gäste abreisen, ein letztes gemeinesames Essen. Jeder Tag hatte seine eigene Atmosphäre und blieb doch Teil einer Geschichte. Genau das ist für mich die Qualität eines gelungenen Wedding Weekends in Italien.
Luxus zeigt sich für uns nicht darin, wie viel inszeniert wird.
Sondern darin, dass die richtigen Dinge im richtigen Moment passieren. Dass Gäste sich willkommen fühlen, ohne sich um Abläufe kümmern zu müssen. Dass Gestaltung hochwertig wirkt, ohne den Ort zu überdecken. Dass Entscheidungen bewusst getroffen werden. Und dass ihr euch auf eurer eigenen Hochzeit nicht wie Gastgeber im Dauereinsatz fühlt.
Wahrer Luxus ist, wenn sich ein komplex geplantes Wochenende leicht anfühlt.
Bei einem mehrtägigen Wedding Weekend greifen unzählige Details ineinander. Wetter, Dienstleister, Gäste, Transfers und persönliche Wünsche lassen sich planen – aber nicht vollständig kontrollieren.
Auch auf Schloss Freudenstein mussten wir innerhalb weniger Stunden Entscheidungen neu treffen: einen zusätzlichen Beauty-Termin in den Tagesablauf integrieren, wetterbedingt einen geplanten Moment verlegen und unmittelbar vor der Trauung Einzug und Ablauf anpassen.
Für die Gäste waren es kleine Veränderungen. Für uns bedeuteten sie schnelle Abstimmungen, neue Timings und klare Entscheidungen hinter den Kulissen.
Denn unsere Aufgabe ist nicht, an einem Plan festzuhalten. Unsere Aufgabe ist, dafür zu sorgen, dass sich der Tag trotzdem richtig anfühlt.
So detailliert eine Hochzeit vorbereitet sein kann: Nicht alles lässt sich kontrollieren.
Das Wetter war an unserem Hochzeitstag ausgesprochen wechselhaft. Unter anderem konnte der Anschnitt der Hochzeitstorte deshalb nicht so stattfinden, wie wir ihn ursprünglich vorgesehen hatten.
Also hieß es: Situation bewerten, Alternative entwickeln, Dienstleister koordinieren und den Ablauf anpassen.
Doch das Wetter war nicht die einzige spontane Herausforderung dieses Wochenendes.
Am Abend zuvor hatte sich die Braut einen Nagel abgerissen. Also organisierte ich kurzfristig für den nächsten Morgen einen Termin in einem Nagelstudio – unmittelbar vor Beginn des Getting Ready und mit entsprechenden Auswirkungen auf unseren ursprünglich geplanten Zeitplan.
Und etwa 30 Minuten vor der freien Trauung entstand ein weiterer Wunsch.
Der Bräutigam wollte seinen Einzug anders gestalten als zuvor geprobt. Zusätzlich sollte ein weiterer persönlicher Part in die Traurede aufgenommen werden.
Da ich die Trauung selbst hielt, bedeutete das für mich in diesem Moment gleich mehrere Dinge gleichzeitig: den Ablauf verändern, Beteiligte neu briefen und meine bereits vorbereitete Rede kurzfristig überarbeiten.
Solche Situationen sind für mich kein Gegenargument für detaillierte Planung. Ganz im Gegenteil. Je besser die Grundlage vorbereitet ist, desto souveräner kann man reagieren, wenn etwas Unvorhergesehenes passiert. Ein Plan gibt Sicherheit. Professionelle Eventplanung zeigt sich für mich aber vor allem darin, im richtigen Moment davon abweichen zu können.
Nancy Krüger-Klehm
ATELIER FAVA
Eine Location auf Bildern zu kennen, sie zu besichtigen oder dort ein mehrtägiges Wochenende umgesetzt zu haben, sind drei verschiedene Dinge. Ich kenne die Wege, die Räume, das Team vor Ort – und wie es reagiert, wenn Wetter oder Wünsche den Plan verändern.
Konzept und Dramaturgie für alle drei Tage
Budget, Verträge und Entscheidungen im Blick
Kuratierte Dienstleister in Südtirol und aus DACH
Gästelogistik, Unterkünfte und Transfers
Abstimmung mit Schloss und Ansitz
Verantwortung vor Ort, an allen drei Tagen
Eine meiner wichtigsten Überzeugungen in der Planung hochwertiger Hochzeiten ist: Wir planen nicht ausschließlich aus Sicht des Brautpaares. Wir müssen auch die Perspektive der Gäste einnehmen.
Wie reisen sie an?
Wo wohnen sie?
Wie gelangen sie von einem Programmpunkt zum nächsten?
Welche Informationen benötigen sie – und wann?
Wo entstehen möglicherweise Wartezeiten?
Wann braucht es Programm und wann ganz bewusst Ruhe?
Gerade bei weit angereisten oder internationalen Gästen wird diese Perspektive zu einem zentralen Bestandteil der Planung. Schloss Freudenstein bietet dafür sehr gute Voraussetzungen. Ein Teil der Gäste kann direkt im Schloss übernachten, weitere Unterkünfte befinden sich in der Region rund um Eppan und Bozen. Gleichzeitig ermöglichen Schloss und Ansitz unterschiedliche Räume und Außenbereiche, sodass die einzelnen Programmpunkte ihren eigenen Charakter erhalten können. Luxury Hospitality bedeutet für mich deshalb vor allem, Bedürfnisse vorauszudenken.
Nicht erst dann zu reagieren, wenn ein Gast eine Frage hat, sondern viele dieser Fragen durch eine gute Planung gar nicht erst entstehen zu lassen.
Egal, ob Aperitif auf dem Vorplatz des Schlosses, Gala Dinner in der gläsernen Orangerie, freie Trauung im Innenhof, Stehempfang auf der Dachterrasse oder Party im blauen Salon. Für jede Idee und individuellen Wunsch gibt es den passenden Raum im Schloss Freudenstein.
Das Schloss Freundenstein bietet 10 Suiten direkt vor Ort oder im Ansitz Zinnenberg Kapazitäten für bis zu 12 Personen in unterschiedlichen Zimmerkategorie. Zudem bietet die Umgebung eine Vielzahl von weiteren Möglichkeiten. Wir koordinieren für einen optimalen Ablauf die Zimmerkontingente und Transfer.
Für ein Wedding Weekend in Südtirol empfehle ich ca. 12-14 Monate Vorlauf für Recherchen und die Planungen. Selbstverständlich sind auch kurzfristige Planung möglich.
Gründerin von Atelier FAVA, Hochzeits- und Eventplanerin aus Erfurt. Seit über zehn Jahren plant sie exklusive Hochzeiten und Events in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Italien. Nancy ist 1. Vorsitzende im Bund Deutscher Hochzeitsplaner.
Vielleicht sucht ihr noch nach dem richtigen Ort für eure Destination Wedding in Südtirol. Vielleicht steht für euch längst fest, dass ihr in Italien heiraten möchtet. Oder ihr habt Schloss Freudenstein bereits für euch entdeckt und fragt euch, wie aus diesem besonderen Anwesen ein Hochzeitswochenende entstehen kann, das sich wirklich nach euch anfühlt.
Mit Atelier FAVA begleite ich euch von der ersten Idee bis zum letzten Moment vor Ort: von Budget und Konzeption über die Auswahl und Koordination der passenden Dienstleister bis hin zu Hospitality, Gästelogistik und der vollständigen Umsetzung eurer Hochzeit.
Dabei greife ich nicht auf ein Konzept zurück, das bereits bei anderen Paaren funktioniert hat. Ich verbinde klare Prozesse und präzise Planung mit der Erfahrung einer Wedding Plannerin, die Schloss Freudenstein und Ansitz Zinnenberg aus einer selbst realisierten Destination Wedding kennt.
So entsteht kein Wedding Weekend von der Stange, sondern eine Hochzeit, die zu euch, euren Gästen und diesem außergewöhnlichen Ort passt.
Erzählt mir von euren Plänen für Schloss Freudenstein. Innerhalb von zwei Werktagen melden wir uns persönlich bei euch und vereinbaren einen Termin für ein erstes Kennenlernen.
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Ich gebe dir jetzt eine ehrliche Rückmeldung was die Arbeit betrifft: Ich arbeite in den letzten Jahren mit sehr vielen Weddingplanerin zusammen und habe wirklich schon vieles gesehen und erlebt – im positiven aber auch im negativen. Du warst mir vom ersten Moment an sympathisch, sei’s auf privater Ebene, aber vor allem war ich schon beim Probeessen von deiner Professionalität beeindruckt: Wie du mit dem Brautpaar gesprochen hast. Wie du auf deren Wünsche eingegangen bist, ohne überheblich oder belehrend zu wirken und trotzdem hast du sie bewusst dahin geleitet, wo es für dich stimmig war. Deine ruhige Art und trotzdem klar und deutlich, dieses Gefühl von Leichtigkeit, was du übermittelst und die Sicherheit dem Brautpaar sowie mir hat mich ohne Worte gelassen. Auch die Zusammenarbeit in diesen Tagen war, als ob ich das mit dir schon x tausend Mal gemacht hätte – und ich glaube dieses Gefühl, was du uns geschenkt hast; dieses Gefühl ich glaub ich kenn dich schon ein Leben lang ist genau das, was wahrscheinlich deine Brautpaare auch spüren. Behütet und geschützt zu sein – das ist das Wichtigste an so wichtigen Tagen.
Deshalb ein ganz ganz großes Dankeschön an dich und auch an Nico, für eure Hilfsbereitschaft und Teamarbeit. Wären alle Weddingplanerin so wie du, würde jede HZ problemlos funktionieren.
„Du gehörst eindeutig zu meinen beliebtesten Planerinnen und ich hoffe ganz ganz fest noch sehr viele Hochzeiten mit dir an meiner Seite zu machen.“
